Si vous cherchez un endroit enchanteur, jetez un œil au Portugal et à Madère. L’aube extraordinaire de l’île volcanique tropicale de Madère est l’un de ces souvenirs qui me restera pour toujours. Peu de temps après avoir attendu ce qui semble éternel, la tranquillité est instantanément coupée par le gazouillis des oiseaux sauvages, avec un changement d’ombre spectaculaire dans le ciel du noir à l’orange d’une mer calme. Je suis en plus du Pico do Arieiro, la 3ème plus grande montagne / colline de l’île et c’est un endroit enchanteur pour voir l’aube se séparer. Madère est située à environ 360 ml de la côte ouest de l’Afrique ou à 90 minutes en avion de Lisbonne. En comparaison avec d’autres petites îles occidentales bien connues comme Ibiza ou Majorque, elle n’a pas la réputation d’être un lieu de fête. Alternativement, il offre une ambiance relaxante et paisible. Les falaises escarpées augmentent fortement depuis votre mer, soulignées par des dragonniers et des arbustes vibrants, tandis que l’oxygène est presque sucré du fait de l’existence de plantes et d’animaux éprouvés dans le temps, ainsi que des jardins de fleurs luxueux. Après le mouvement de votre eau douce, je fais partie d’une équipe de randonneurs dans ma toute première levada aller marcher dans le futur à la mi-journée. Les levadas sont des stations d’abreuvement créées par des hommes, creusées dans le rock and roll pour transporter l’eau dans les collines vers la diminution, étant des terres agricoles mensongères, un système qui fonctionne toujours aujourd’hui. «Je dépense une somme incroyablement minime pour mon eau de levada», affirme Fabio Castro. «Car j’obtiens un créneau horaire hebdomadaire pendant lequel le liquide est détourné vers ma maison. Je peux irriguer mon jardin, mais aussi acheter de l’eau indésirable. Vous pouvez trouver des centaines de ml de promenades levada, la majorité d’entre elles passant par la forêt Laurissilva vieille de plus de 50 millions d’années, une atmosphère organique chérie qui n’est présente qu’à Madère, aux Açores et aux destinations des îles Canaries. Je marche à côté des voies d’eau potable en pente douce en passant devant des plantes indigènes avant que des pauses dans les buissons n’exposent des vues sur des gorges fantastiques. Finalement, week end en amoureux je suis arrosé par des chutes d’eau précipitées et avalé une fois de plus par la forêt. Madère a un environnement subtropical, en raison du Gulf Flow, qui s’est terminé par de nombreuses flores qui incluent des espèces d’orchidées rares. Dans les plantations de l’île, vous trouverez des bananes, des avocats, des pommes à la crème, des cerises et de la papaye. «Ma femme enceinte en a envie», plaisante Castro en empochant un certain nombre de fruits de la passion à la banane. Les ressources naturelles et dévoilées de l’île, ainsi que sa position géostratégique, en ont fait un lieu vital pour entrer en contact avec la croissance maritime portugaise et découvrir les mondes les plus récents des XVe et XVIe siècles. On peut croire l’explorateur João Gonçalves Zarco, qui a identifié Madère un peu plus de 600 dans le passé en 1419, appelée la région qui signifie «bois» ou «bois». La colonisation a commencé peu de temps après, et le développement des cultures agricoles comme les produits céréaliers et les sucres a fait du capital d’investissement Funchal un centre professionnel incontournable. De nos jours, la région est connue pour avoir été le berceau du footballeur mondialement reconnu Cristiano Ronaldo, du nom de son aéroport international. Il existe même une galerie d’art dans l’île tropicale pour rendre hommage à l’une des principales capacités (et egos) identifiées dans le monde entier du football. Bien avant Ronaldo, Madère était généralement connue pour son vino sucré, qui, comme certains des plus grands problèmes du monde, arrivait par accident. Lorsqu’une infime quantité de liqueur distillée à partir de sucre de canne a été introduite pour empêcher les raisins de se gâter lors de longs voyages en mer, une excellente impulsion chimique de votre chauffage dans le transport du navire a livré les vins de Madère tels que nous les connaissons ces jours-ci. Néanmoins, ses charmes fortifiés me sont répandus et au lieu de cela, je prends un brillant vers la boisson locale des insulaires. Les Madériens abordent leur modeste récolte de sucre de canne à sucre dans une liqueur distillée assez sucrée connue sous le nom d’aguardente de cana, puis la mélangent avec du citron propre et du chéri directement dans un cocktail appelé poncha. C’est délicieux!